Zimowa niemoc

Ponura pogoda, krótkie dni i ograniczenia związane z koronawirusem nie zachęcają do podejmowania nowych wyzwań i czerpania radości z naszych codziennych spraw. Jednak przy odrobinie chęci i wewnętrznej siły jesteśmy w stanie wygrać z rutyną, brakiem motywacji oraz szarością dni. Wszystko leży w naszych w głowach. Zatem… do dzieła!

Czytaj dalej

To są naprawdę ciężkie czasy – rozmowa z Andrzejem Harlą, szefem kuchni Fratelli

Restauratorzy w dobie pandemii stanęli przed nie lada wyzwaniem – przetrwać na rynku bez większych start finansowych. – Jak na

Czytaj dalej