Wegetariańskie co nieco
Jesteś wegetarianinem? Lubisz szybkie i proste przepisy? Przedstawiamy kilka pomysłów na zdrowe i pożywne dania. Dieta wegetariańska świadomie wyłącza produkty
Czytaj dalej
Kuchnia
Sycylia w pięciu słodkich smakach
Sycylia ma do zaoferowania mnóstwo pysznych potraw. Kuchnia często jest bardzo prosta, ale smaczna. Smak dań ciągnie się przez długi czas. Wyśmienite przekąski, cudowne dodatki, ryby, owoce morza, makarony i słodycze to jedne z wyznaczników wyspy.
Czytaj dalej
Dodaj te 5 elementów do swojej diety, a szybko zobaczysz efekty
Szukając pomysłów na zdrowe odżywianie zaglądamy na różnorodne portale społecznościowe w poszukiwaniu porad i przepisów. Obserwujemy wybrane konta influencerskie, naśladując działanie oraz nawyki żywieniowe celebrytów.
Czytaj dalej
Przekąski na każdą okazje
Ciasto francuskie jest znane każdemu. Przygotowuje się je z mąki pszennej, jaj, soli i kwasu organicznego. W Polsce znane było
Czytaj dalej
4 szybkie przepisy, które pokochasz
Gotowanie to twoja pięta Achillesowa, a chcesz zjeść dobry posiłek lub zaskoczyć znajomych? Przedstawiamy kilka pomysłów na zdrowe i pełnowartościowe
Czytaj dalej
Zimowa niemoc
Ponura pogoda, krótkie dni i ograniczenia związane z koronawirusem nie zachęcają do podejmowania nowych wyzwań i czerpania radości z naszych codziennych spraw. Jednak przy odrobinie chęci i wewnętrznej siły jesteśmy w stanie wygrać z rutyną, brakiem motywacji oraz szarością dni. Wszystko leży w naszych w głowach. Zatem… do dzieła!
Czytaj dalej
Włóż to do ryżu – historia powstania sushi
Słysząc hasło “japońskie jedzenie”, najczęściej myślimy właśnie o sushi. Jest ono jednym z najbardziej popularnych dań w kuchni japońskiej. Wiele potraw zapożyczonych zostało
Czytaj dalej
To są naprawdę ciężkie czasy – rozmowa z Andrzejem Harlą, szefem kuchni Fratelli
Restauratorzy w dobie pandemii stanęli przed nie lada wyzwaniem – przetrwać na rynku bez większych start finansowych. – Jak na
Czytaj dalej
Kuchnia kalendarzowi podporządkowana
Kuchnia żydowska – mało znana (?), a jednak doceniana na świecie. Czy jest popularna w Lublinie? Co warto z niej
Czytaj dalej
Smaki Lubelszczyzny – korowaj weselny
To tradycyjne ciasto weselne, przygotowywane na dzień przed ślubem. W jego wyrobie uczestniczyły tylko i wyłącznie kobiety, ponieważ obecność mężczyzn
Czytaj dalej