To są naprawdę ciężkie czasy – rozmowa z Andrzejem Harlą, szefem kuchni Fratelli

Restauratorzy w dobie pandemii stanęli przed nie lada wyzwaniem – przetrwać na rynku bez większych start finansowych. – Jak na

Czytaj dalej

Międzynarodowy Dzień Sushi

Nie od dzisiaj wiemy, że sushi pochodzi z Japonii, a obecnie możemy je dostać już praktycznie wszędzie, w każdym markecie. Co sprawiło, że ta japońska potrawa uzyskała taką rozpoznawalność? Jakie restauracje serwujące ten specjał najbardziej polecam w Lublinie?

Czytaj dalej